20日，记者在交运大市场及几家超市了解到，3月中旬农副产品的价格基本处于缓降之后的企稳状态。牛、羊肉价格在刚过去的一个多月里，总体呈现小幅慢滑，较之最高价位下降15%左右；猪肉价格下降较快，而且连续下滑，较之本月上旬又降了1元左右；鸡蛋价格出现急跌后，目前维持在3.8元/斤左右；而本地产的多数蔬菜品种价格较低，年后那些比较“抗跌”的蔬菜品种价格开始动摇，出现不同跌幅。面对农副产品价格变化，消费者、种养户、销售者心态各不同，有的喜，有的忧，有的则淡看涨跌。

牛羊肉：

“牛魔王”脾气小了，“羊贵妃”也低头了

记者在一家羊肉店前驻足观察了一段时间，仅见到两名顾客。其中一位中年女人在询问了羊肉价格后说：“虽然羊肉价格降了，但还是贵点，不如买些鸡、鱼吃合算。”

店铺老板王先生向记者介绍，年后牛羊肉价格开始下滑，元宵节以后降幅有些明显，“这几天价格相对稳定，与春节前最高价格相比，每斤羊肉平均下降了五六元。总体来说，价格仍居于高位。”

“去年冬天，牛羊肉价格一路上行，到春节前超过了30元，被人们戏称为‘牛魔王’和‘羊贵妃’。”据王先生回忆，春节前牛肉价格达到每斤33元，羊肉则达到每斤35元，他笑着说：“近期‘牛魔王’脾气小了，‘羊贵妃’也低头了，牛肉每斤在27元左右，羊肉每斤在30元上下。”

前来买肉的胡先生曾经养过牛，他认为牛羊肉价格偏高的原因在于：第一、饲料的价格一直在涨，人工和运输费用也在不断提高，促使养殖成本整体上扬；第二、养殖户减少，牛羊的存栏量明显减少。“牛羊肉价格处于高位的状态会逐渐变化，但近期改变不会很大。”

“肉的价格主要根据市场需求量而变动，天气渐热，人们对牛羊肉的需求会变小，预计五一后价格还将下调。”凭着多年的经营经历，王先生对牛羊肉价格变化作了如此分析。

猪肉：

“猪无能”跌跌不休，养殖户信心不足

猪肉价格在春节后跌跌不休，令养猪户叫苦连天，有人开玩笑说：“猪悟能成了‘猪无能’，无力回天了。”

在利民路一家超市，记者看到后腿肉价格18日是9.9元/斤，19日是9.7元/斤，20日是10.3元/斤，基本在10元上下；五花肉价格较后腿肉价格低0.5元左右，精肉价格较后腿肉价格贵1元多。

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