日前，记者在青水源种养植有限公司试验大棚里看到，满棚嫩绿鲜亮的韭菜已经长到了10多公分，均匀地培育在一个个半米见方的方形塑料盒中。据了解，今年春天，天津市北辰区青水源种养植有限公司与天津农科院合作启动了“城市的一米菜园”项目，重点培育可以搬上家庭阳台的新型活体有机蔬菜，市民不仅能够随吃随摘，而且种养植期间不喷洒农药、不施用化肥，种养植过程随心控制。

在与项目负责同志的交谈中，记者了解到，种养植活体有机韭菜要在半米见方的盒子里，并且不喷洒农药、不施用化肥，同时确保长势旺盛，可见其研发过程并非易事。然而种养植土壤也很考究，箱子里的“土壤”是天津农科院专门研发的一种适合韭菜生长的培养基，用蚯蚓粪还有一些菌糠和一些原填土合成。该“土壤”和一般土壤相比具有有机、轻便、洁净的特点，最适合家庭栽种。有了这种培养基，韭菜可以摆脱土壤中各种虫害和细菌的侵扰，快速生长，其生长期为一至两年。活体韭菜的基质在种养植前已调试好，市民买回家直接种养，只需适时浇水、保持一定的日照便可。目前，活体有机韭菜得到了市民的认可，很多来到青水源的采摘游客都要端一盆回家，体验一下种菜的乐趣。

据了解，青水源共培育了2000盒活体韭菜，长势良好，“五一”期间可集中上市，然而这只是青水源推广活体有机蔬菜的第一步。今年春天，青水源和天津农科院合作启动了“城市的一米菜园”项目，重点培育和推广活体有机蔬菜进入市民家庭，随着时间的推移，各种活体果菜、叶菜以及食用菌会陆续上市，成为市民阳台上的一道靓丽风景。（友翠）

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