（伴随着互联网的深入发展，传统的厨房设备行业也乘上了这场“东风”，其中，大数据在企业的发展中充当了重要的角色。随着大数据应用的经济社会效应不断显现，大数据已经在厨房设备行业得到应用。

大数据引导企业发展

2014年3月，“大数据”被写入我国《政府工作报告》，2015年8月19日，国务院常务会议通过了《关于促进大数据发展的行动纲要》，特别强调通过大数据的发展，提升创业创新活力和社会治理水平。这就给包括厨具在内的各行各业提供了明确的发展思路。

大数据，又称巨量资料，指的是所涉及的数据资料量规模巨大到无法通过人脑甚至主流软件工具，在合理时间内可以达到撷取、管理、处理、并整理成为帮助企业经营决策更积极目的的资讯。大数据的特点在于数据量大、数据种类多、要求实时性强、数据所蕴藏的价值大。在各行各业均存在大数据，但是众多的信息和咨询是纷繁复杂的，这就需要厨具企业搜索、处理、分析、归纳、总结其深层次的规律。

厨具企业要把握产业风口

大数据正在改变着各行各业，电商的成功、互联网业的爆发式增长以及互联网金融的高速发展向各大行业展现了互联网与行业融合的巨大发展潜力和独特的创新路径。而在这其中，大数据扮演着核心角色。互联网的本质是信息的互联和处理，而信息则以数据为载体。

可以预见的是，大数据将迎来最好的时代，成为产业风口。这需要厨具企业积极面对，也需要得到企业家们强烈认知和战略上的认同，才能推进大数据从概念走向现实，也才能让厨房设备行业滋生出新的发展动力。

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