刀鱼历来是清明节前的时令美食，往年堪称奢侈品的身价让普通市民望而兴叹，但今年的刀鱼风光不再。上周末，记者从崇明团结沙码头、铜川路水产市场了解到，刀鱼销量、价格皆低迷，3两“大刀”的“码头价”仅600、700元，行情惨淡让在上海销售了10多年的水产经营户转投江阴。而无论在江阴、靖江等“长江三鲜”的传统品尝地，还是曾举办过“刀鱼节”的本市宝山多家饭店，生意都大不如前，部分饭店甚至弃做刀鱼菜。

【崇明团结沙码头】

码头上闪着银光的新鲜刀鱼被随意挑拣

在崇明岛最东端的团结沙码头，一个不太起眼的水闸边，每年2月底到4月初，是最热闹的。十几辆小艇从早到晚来回穿梭，送来昂贵的时令江鲜——刀鱼。然而，今年闪着银光的新鲜刀鱼不再是一条条小心翼翼地交易，而是放在塑料筐中随意挑拣。从3月初上市，这一景象就持续至今，刀鱼不再金贵。

捕捞上演“最后的疯狂”

上周五，记者来到崇明团结沙码头的交易市场，不大的一排门面房，几乎包揽了长江口所有刀鱼的产销，几十家经销商对口上百条渔船，每天都有千斤刀鱼进出。从清晨到傍晚，这里不断有快艇进出，从十几条渔船上收来当天捕到的刀鱼，放在塑料箱中带回来。记者采访的一个多小时里，就有4艘快艇带来上百斤刀鱼，其中属于市场内最大老板的一批刀鱼足足有400斤。

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