【导语·中国蔬菜网】本周调查的21种蔬菜中，有11种蔬菜出现了小幅涨价，其中，涨幅最为明显的是大白菜，上期平均价格为1.22元/斤，而这期平均价格为1.46元/斤，涨幅为19.67%。接连上周黄瓜继续大量上市，平均价格一直持续降低，上期平均价格为3.56元/斤，这期平均价格为2.92元/斤，突破了每斤3元钱的大关。

近日，不少前往菜市场买菜的市民发现，部分蔬菜格外便宜，相比而言，绿叶蔬菜却贵的有点让人难以接受。周末，记者走访省城多家农贸市场发现，受天气、光照等因素影响，部分大棚蔬菜扎堆上市，出现了茄子一天内每斤降价一元钱，部分商家坦言，“这菜价就像过山车，说不准哪个就瞬间便宜了，而往年六七元一斤的高价山药，今年却变脸了，成为农户宁可烂在地里也不愿意挖的廉价菜，批发价每斤也就1.3元左右。”“最近天气变暖了不少，大棚里的茄子加快上市，现在都在3.5元/斤，上周价格还在5元/斤，这就是跳水价了，而且，直到周五茄子的价格还稳定在5元/斤，周六直接就便宜到了3.5元/斤，不少摊位高价批发到的茄子，现在也只能低价销售，赔了不少钱。”在清河社区菜市场经营蔬菜的刘女士表示道。采访中，记者发现有的蔬菜就是越贵越好卖，刘女士告诉记者，“这刚刚上市的新白菜真是好卖，但不知道这好景能持续多久，现在新白菜的价格是1.8元/斤，而去年同期新白菜价格是在3元/斤左右，这刚刚上市价格就比较便宜，等大量上市，估计价格还会继续下调，估计也很难赚到钱了。”

采访中，记者了解到，去年很多高价蔬菜今年都成为了低价菜，其中最为明显的就是山药。商家刘女士告诉记者，“往年这山药一般都得六七元/斤，但今年就是2.8元/斤，这都是菜农扎堆种植，看到那时候的高价，很多村子都整片开始种植山药，导致现在都集中供应，价格肯定会很便宜，有的农户卖的山药钱都不够挖山药的成本，就直接烂在地里，这样赔的还能少点。”

根据本报统计的《50种百姓餐桌食品价格表》显示，本周调查的21种蔬菜中，有11种蔬菜出现了小幅涨价，其中，涨幅最为明显的是大白菜，上期平均价格为1.22元/斤，而这期平均价格为1.46元/斤，涨幅为19.67%。采访中，记者了解到，接连上周黄瓜继续大量上市，平均价格一直持续降低，上期平均价格为3.56元/斤，这期平均价格为2.92元/斤，突破了每斤3元钱的大关。根据以往统计数据显示，猪肉已经连续一个月降价销售，“就在周五那天，部分冷鲜肉前肘、后肘每斤肉达到了10.7元/斤，之前价格一直在12元/斤左右，价格持续较低，销量反而更不好，有时候销售是之前的一半。”清河社区菜市场徐女士告诉记者。

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