俗话说“清明菜，两头鲜”，当下正是冬季蔬菜逐渐退出舞台、夏季蔬菜苗头初现的时候，前者稀少，后者鲜嫩，价格均较高，而正大量上市的春季蔬菜价格反而亲民多了。
昨天，记者看到一些带有初夏味道的蔬菜在菜场里抢先占据了一席之地，最吸引人的当属红苋菜了，它粉中带紫的迷人色彩给菜市场增添了一抹甜美，相比其他蔬菜1~2元/斤的价格，红苋菜4元/斤的价格已经显得非常“金贵”了。同样提前上市的马齿苋也深受本地人喜爱，一斤在5元左右，它解热消炎的功效非常适合当前燥热的气候。几场雨过后，空心菜一露面就高调地卖到了6元/斤。
与此同时，白菜薹等冬季蔬菜已经开始退市了，记者走访城区各大农贸市场已难觅其踪影，仅在绿萝路一菜摊前发现了少量白菜薹，2元一把成了它的收尾价。其他蔬菜价格近期一直比较稳定，记者在西陵后路菜市场内了解到，目前雪里蕻1.5元/斤，莴苣2元/斤，油麦菜1.5元/斤，就连香椿芽现在也跌到了15元/斤。
来源：三峡新闻网—三峡晚报
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