虽然已步入春天，但气温还不稳定，相比上周，本周苏州天气回暖，气温略有回升。
受禽流感影响，苏州活禽暂停交易，市场需求转移到水产品和蔬菜上，短短一周的时间，水产品的销量是日益上升，蔬菜的行情也是一路看好。
从监测数据上显示，本周蔬菜的总体行情是量足价涨，水产品的总体行情走势是量足价稳，猪肉的整体走势是量足价跌，鸡蛋的整体走势是量价齐跌。
本周蔬菜销量小幅增加，价格稳中略涨，其中抗菌类蔬菜明显热销，如球葱、大葱、大蒜等，与上周价格环比，平均上涨了25%。另外，绿叶类蔬菜的行情也很是看好，价格全线上扬，如青菜、韭菜、生菜、鸡毛菜等，平均比上周价格上扬了20%。（谷芹）
来源：中国水果蔬菜网
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