为切实保障广大师生用餐安全，临江市食品药品监督管理局与教育局开展了为期半月的春季学校、托幼机构食堂食品安全大检查、隐患大排查专项检查工作。

监管工作人员对全市20个学校食堂，以及23个公办、民办托幼机构食堂进行了重点检查。在检查过程中，对食品安全管理制度落实不严格，食品采购等关键环节操作不规范等问题发出了责令整改通知，监管工作人员针对发现的问题，对食堂负责人及从业人员进行了认真细致的讲解培训。

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