从19日傍晚起，山东淄博地区出现降温雨雪天气，气温甚至一度再次降到0℃左右。21日，记者了解到，连日来的气温变化和低温雨雪对淄博大部分地区的小麦、大棚蔬菜影响不大，但是樱桃、桃、杏、苹果等出现了不同程度的冻伤，将会减产。

据桓台小麦种植户刘师傅介绍，根据往年经验，谷雨后麦子就开始返青拔节，如遇较强低温天气，可能会对小麦生长产生一定影响；但由于去年冬季气温偏低，年后麦子返青期延后，所以，本次雨雪天气降温对小麦并无太大影响。“虽然降雪把一些小麦的叶子压坏了，但小麦还没抽穗，真正的影响并不大。”

另外，大棚蔬菜目前正处于收获期，由于保温措施好，此次低温降雪天气对大棚蔬菜影响也不大。山东省沂源县农业局农艺师谭师傅介绍，气温降低，大棚蔬菜的生长周期会延长，但是产量不会产生大的影响。“去年冬天那么冷都没事，这几天气温低也不会造成太大的影响。但种植户还是要注意做好保温，确保蔬菜的正常生长。”

据了解，受本次低温天气影响最大的是果树。目前正值桃花、樱桃花、苹果花的开放时期，遭遇低温天气，花朵被冻坏，减产是在所难免的。据谭师傅介绍，今年沂源、博山等地的杏树可能因为这次降温面临绝产，桃、樱桃、苹果等也将会有不同程度的减产。

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