为认真贯彻落实《省政府关于加强食品安全工作的实施意见》以及四川省食品安全专项整治“百日行动”电视电话会议精神，最近一段时间，西昌市经信局牵头组织市畜牧、财政等相关部门对全市13家生猪定点屠宰场进行了各个环节的安全大检查，陆续对查出病害生猪及产品进行了无害化处理，以确保上市的猪肉产品质量安全合格率达到100%，让市民吃上“放心肉”。

日前，位于西昌市马道镇马道村五组的一垃圾处理池处，燃起了熊熊大火，一堆已开始变质、腐臭的猪肉在烈焰中化为灰烬。西昌市经信局、财政局、畜牧局等部门的相关负责人到场监管处理工作。一头头病害生猪被架在木柴上面，屠宰场的工作人员将汽油倾倒其上，并点燃焚烧。一个多小时后，这些病害猪都被彻底焚毁。

为了让市民吃上放心肉，西昌市的屠宰场不仅加强了自身的监管，严格按照《生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法》进行屠宰。市畜牧局还派出检疫人员对屠宰的生猪严格把关，进行检疫。只要检疫、检验后不能食用的生猪，屠宰场都会进行无害化销毁处理，以确保出厂的猪肉全部合格。

深入持久推进畜禽的疫病管理与防控工作

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