2013年（4月19日至4月26日）周行情分析，4月下旬，春季蔬菜已全面换茬，种植夏秋蔬菜。此时，大棚生产的蔬菜品种和数量较少，露天蔬菜陆续上市，供应量相对减少，加之禽流感疫情后蔬菜消费需求大增等因素影响，蔬菜价格一直居高不下。随之气温的逐渐上升，本地蔬菜会大量上市，货源增多，再加上外地蔬菜调入的增加，蔬菜价格会逐渐回落。

在统计的85菜中，其中有25蔬菜价格下降，22蔬菜价格上涨38种蔬菜价格与上周持平。本周蔬菜价格涨势放缓，价格下降的蔬菜增多。随着天气的转暖，蔬菜价格在未来两周内将可能会出现下降趋势。

本周蔬菜价格与上周同期相比，上涨明显的有青萝卜、茼蒿、菠菜、大葱，涨幅分别为60.0%、50.0%、47.1%、44.4%。青萝卜产自

四川和潍坊，随着季节性的特点，青萝卜需大棚种植，面积减少，货源紧张，供不应求，价格上涨。茼蒿产自本地，属于半耐寒性蔬菜，在冷凉温和，土壤相对湿度保持在70％--80％的环境下，有利于其生长。在温度适合的条件下，周年均可种植，随着气温的上升，茼蒿的产量减少，货源紧张，供不应求，价格上涨。

蔬菜价格与上周同期相比下降较明显的有：苦瓜、杭椒、圣女果、小萝卜，价格降幅分别为:30.9%、26.7%、21.8%、21.4%，降幅比较明显。苦瓜产自山东和本地，山东地区的苦瓜，有精品包装的和散装的，根据质量等级的不同，价格不同，本地苦瓜陆续上市，货源新鲜，苦瓜价格有所下降。圣女果产自山东、广西和安阳地区，产自广西地区的圣女果。需长途运输，会影响蔬菜的新鲜，产自安阳地区的圣女果，大小均与，品质优等，价格稍高，随着货源的增多，价格有所下降。

其中：冬瓜、西兰花、香芹等蔬菜价格比较稳定。

预计，随着气温的上升和本地蔬菜的大量上市，蔬菜价格会逐步回落。市场交易将持续活跃。

下降品种

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。