来自都安大瑶山的“都鑫”牌黄金砂糖由华南理工大学与广西永鑫华糖集团有限公司联合出品。

产品选用大瑶山区独特气候与环境生长的优质甘蔗，经压榨取汁采用无硫工艺精制而成的结晶体，不含人造色素及人工香料，色泽金黄，保留了甘蔗的天然香味，天然健康有益，是替代传统红糖的高档糖品。适用于烹饪各类菜肴及烘焙西点、蛋糕，作为咖啡、茶水、牛奶等饮品调味剂。

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