来自加拿大海湾扇贝做新娘，来自秘鲁的紫扇贝做新郎，在“月老”王春德的努力下，在岛城“喜结连理”诞生超级混血宝宝“海紫扇贝”。昨日记者从青岛市科技局获悉，由青岛农业大学王春德博士主持的“广温型紫扇贝与海湾扇贝杂交品种的培育”项目通过了专家验收。今天王春德将前往莱州，与来自全国各地的苗种商见面，让青岛诞生的“混血儿”后代，北上南下扎根全国。

两年攻关治扇贝“不孕不育”

“我们培育出的第一代紫海杂交扇贝生长特别快，但出现了不育的问题，光解决这个问题，就用了两年的时间。”王春德告诉记者，之前整个课题组花费了两年的时间，终于让原本自然间不可能遇到的加拿大海湾扇贝和秘鲁紫扇贝“结合”，完成了世界首例扇贝种间杂交，这千辛万苦呵护出的“混血儿”，不仅肉质鲜美、营养丰富，而且产量高、生长快，一出来就被闻风而来的苗种商热炒，捧到了60元一斤的“天价”。

但王春德却发现，杂交一代“混血儿”却始终不能繁育后代。“杂交一代扇贝大部分是不育的，就像驴和马杂交生出的骡子不能繁殖一样。但是也并非所有的子一代扇贝都是不育的，幸运的是，我们找到了一些能够繁育的杂交一代扇贝。”即使有了这样扇贝，杂交一代繁殖仍然有些困难，据王春德介绍，普通的100斤扇贝“父母”，平均可以繁育出3000万粒的后代，而他们使用了100斤的杂交一代做“父母”，也只能繁育出十几万的杂交二代“小宝宝”。“这群杂交二代成熟之后，就可以顺利再繁殖出杂交三代。”虽然第一代的“混血儿”繁育困难，但好在它的后代乐于生育，顺利解决了“不孕不育”的难题。

“混血”后代专产黄金贝柱

平均壳高6.1厘米、体重42.89克、平均亩产6005公斤……在鉴定报告中，记者注意到，不同于市场上常见的海湾扇贝和栉孔扇贝，这“混血儿”的孙辈们继承了祖父母的优良基因，比起两年才能长成的栉孔扇贝，这批“海紫”杂交扇贝只需要8个月就可以长成，亩产量比起普通的海湾扇贝来，平均增产 38.8%，亩产值提高130.8%。“我们说到扇贝的生长快慢，既包括扇贝壳的变大，也就是扇贝个头的变化，还有同样的直径下，扇贝是不是更鼓，里面的软体部分更大，扇贝柱比重更大。”

比起市场上常见的扇贝，紫红色鲜亮的外壳，成了这群“海紫”杂交后代的统一“着装”，王春德告诉记者，这批杂交后代不仅产量高近4成，扇贝壳内软体部分也更大，在莱州海区普通海湾扇贝一亩能收4300公斤扇贝，而杂交后代一亩就能产6，尤其是因为富含抗衰老和抗氧化的类胡萝卜素，不少扇贝柱还呈现出诱人的金黄色，更受市场的欢迎。

全国将有万亩岛城“混血儿”

据记者了解，一般岛城市民食用的都是栉孔扇贝，而海湾扇贝主要供加工贝柱使用，“海紫”杂交后代的大贝柱，正好成了它全国打擂台的资本，“去年莱州地区最好的普通扇贝柱一斤120头，按照我们养殖的结果来看，海紫杂交扇贝扇贝柱80个头就一斤重。”去年课题组已经在招远、莱州等地养殖了2000亩，养殖户每亩收入多达3.6万，比养殖普通扇贝多收入2万多元，

“我们杂交三代培育了种苗10亿粒，杂交四代现在也已经开始发售了。” 昨日下午，王春德告诉记者，今天他将去莱州的种苗场，与来自辽宁、福建、江苏、河南等地的苗种商见面，给这些岛城土生土长的“混血”婴儿，在全国寻找新东家，今年岛城“混血儿”将在全国养殖面积达到10万亩，生长6个月后端上各地市民餐桌。

（王晓雨）

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