6月12日是端午节,虽然距今还有20多天,但是近日,记者在沈阳各超市、农贸市场、粮油店、蛋糕店发现,各类粽子及产品已经提前上市销售了。不过,价格真挺贵,没有折扣,所以看的人少、买的人也少,预计随着端午节的来临才会迎来销售高峰期。
各路商家抢着卖粽子
昨天,记者来到铁西区北二路一家大型超市看到,粽子已经提前20多天摆上柜台销售了。在满满装着粽子的冰柜上面还贴着一个大大的标签,上面写着粽子的品名及价格以招揽顾客。中街一家大型超市也在海报上宣传刚上市的粽子产品。糕点店也是这样,昨天路过沈阳一家本土西点店,两个礼盒粽子明显地摆在柜台前面,还特意做了一个易拉得海报展示。而有的全国连锁糕点店也开始在公交车上打出广告。农贸市场有摊贩拿着包好的粽子销售,粮油店也想抢市场但是因为没有人包粽子卖,直接卖粽子叶、糯米。
有这么好的销售机会,网店自然不甘示弱。昨天记者查看了众多网站,它们都将粽子上市进行销售。其中,淘宝有44783件产品销售,1号店有513件产品,京东商城有1524件产品。
花样翻新价格也更贵
“贵了不少!”一位前来选购粽子的人拿起一袋“火炬粽子”说。这款粽子是2008年一公司为了响应奥运会主体而上市的系列。2009年480克装的板栗肉馅粽子价格为13.2元。去年涨为20元左右,今年23.8元,上涨了19%。另一个品牌的480克装的鲜肉粽子,去年的价格为12.2元,现在14.2元,上涨了约16%。
“确实不便宜。”另一位消费者说这种现在卖23.8元的粽子净含量才480克约4个粽子,一个120克的粽子就卖将近6元,能吃的人两口就没了。礼盒装的粽子更贵,119元的粽子礼盒里面有8个粽子和两条五彩线,折合约14.875元一个。
一位销售粽子的业内人士说,随着原材料、人工费等费用的上涨,粽子的价格确实每年在升高。不过,厂家现在越来越会揣摩消费者心理,因为原材料的透明很容易被消费者掌握,利润有限,所以普通粽子价格变化不大,而把重点放在多做新产品、提高新产品价格上,例如今年粽子的新花样再次增多,除了新添养生、素粽等“功能”型,又开发各种食材的粽子,香橙豆沙、金丝双枣、火腿板栗等。
消费趋于理性待促销
来源:沈阳晚报
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