5月中下旬，是我市青蚕豆大量收获上市的季节，常年收青面积30万亩左右，其中本地加工企业收购占35%，其余多通过农民经纪人进入市场鲜销。由于今年蚕豆推广了日本大白皮、通蚕鲜6号、苏鲜长1号等新品种，加上赤（褐）斑病防治好、气候条件好等因素，鲜食蚕豆平均亩产量850公斤左右，比上年增产15%以上。但产地批发价比上年明显下降。据在市滨海园区三余镇收购点调查，鲜豆荚开秤价为每公斤1.5元，与上年同比下降0.4元，5月17日收购价为0.70元。海门悦来镇5月16日本地大青皮鲜籽2.1元，日本大白皮籽为2.8元。如皋白蒲镇蚕豆瓣收购价为仅6元，一个农民一天采剥量为8-10公斤，不算几月来的辛勤培育和种植成本，每天工价也不足60元左右。在加工企业了解，今年鲜籽到厂价为每公斤3.2元，比上年下降0.8元。 来源：南通农业信息网
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