近日，安徽省商务厅与宝迪食品有限公司等12家企业签订省级冻肉储备收储合同，标志着今年安徽省省级储备冻肉首轮收储正式启动。

春节过后，因受生猪生产周期以及其它因素的综合影响，国内生猪价格出现快速下跌，猪粮价比连续低于6:1的生猪养殖盈亏平衡点，生猪养殖业面临较大的困难。为稳定省内生猪市场价格，改善社会预期，缓解对今后生活必需品市场供应的波动，根据《安徽省缓解生猪市场价格周期性波动调控预案实施细则》，省商务厅、财政厅报经省政府同意，开展首批省级储备冻(猪)肉收储，并与中央储备冻肉收储同步进行，以增强政策效果。

根据要求，各承储企业将根据计划任务与省内规模化养殖场、养殖大户签订收购合同，组织收购生猪并屠宰加工成白条肉或分割肉。所定的生猪收购价高于省物价局发布的前一周全省平均生猪出场价，以保护省内生猪养殖户和企业的利益。首批冻肉的储备期限4个月。此次收储，是今年以来安徽省省级储备冻肉首轮收储，今后是否继续收储，将视市场运行情况再定。

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