最近,镉大米事件引发了从地头到餐桌全程重金属零检测的恐慌,如今,购买大米的市民战战兢兢,而卖大米的农民叫苦连天。
如今,已经被抽检出的镉大米是如何处理的呢?
据了解,被检出“镉大米”的经销单位,或将剩余未售出大米进行退货,或者封存在仓库内。但是往往市场上本应该销毁的问题食品,之后还是频频出现,就如当年的三聚氰胺奶粉,很多年以后,还是在卖。
此次问题大米,数量庞大,很多问题镉大米还未被抽查出。镉大米的出产地肯定还有大批的问题大米,因为少有人购买,会不会转而向食品企业出售,进行粮食深加工,做成米粉、米线等米面制品。这样处理,往往隐蔽而且出手量大。所以,当前如何处理销毁问题镉大米是防止事态扩展的关键。
来源:食品产业网
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