食品产业网消息：5月23日，根据数据统计目前鳜鱼市场批发价格基本平稳，北京地区有所上扬。
日前江苏鳜鱼批发价格最高价70元每公斤，最低价68元每公斤，大宗交易价69元每公斤；北京鳜鱼批发价格最高价60元每公斤，最低价56元每公斤，大宗交易价格58元每公斤。江西鳜鱼批发价格最高价66元每公斤，最低价52元每公斤，大宗价56元每公斤。
据了解，日前大部分区域鳜鱼批发价格基本平稳，北京地区有所上扬，从5月10日的52元左右，涨到现在的60元左右；随着饲料及天气因素以及节日的到来，估计后续价格会有所上扬。
来源：食品产业网
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