原来只能用来喂猪的地瓜，如今纵身一跃，成为各大超市、酒店内供不应求的农产品。位于澄迈县西北部的桥头镇，土壤富含硒元素，被喻为海南的“富硒之乡”，当地培育出来的地瓜硒含量高达0.07mg/kg，食用富硒地瓜可以有效补充人体硒元素，增强机体免疫力，预防多种疾病。近年来，桥头镇打造“桥头富硒地瓜”等特色农产品品牌，也为当地农民走出了一条通往小康生活的康庄大道。

喂猪地瓜华丽变身绿色富硒食品

位于桥头镇东部的沙土村委会，下辖的13个自然村祖祖辈辈都以种植地瓜为生，因为当地土质都为沙土，不适宜种植水果、槟榔等热带高效农作物。“以前我们种的地瓜，质量、口感不是很好，很多都是拿来喂猪，要不然就是做成地瓜干。”沙土村委会副书记杨英春告诉商报记者。

从1996年开始，杨英春描述的情况开始有了转变。由东洋水产品公司引进优良地瓜品种在沙土村委会昌堂村种植了150亩的地瓜，在热带季风气候的海风下和富硒的沙壤土中栽培出来的地瓜品质非常好，逐渐赢得了人们的认可。其后，东洋水产品公司陆续向周边村民发放少量种苗，由村民代为种植。经过十多年的发展，沙土地瓜逐渐赢得了消费者的认可并占据了一定的市场份额。但由于条件所限，无法大规模推广，自然也无法产生更大的经济效益。

“大约在5年前吧，我选了最好的地瓜包装好以后运到南北水果市场去卖，6斤一箱，每箱10元都卖不出去，亏了一万多元。”回想起当年遭遇的挫折，杨英春感慨不已。

2008年9月，海南绿好现代有限公司在桥头镇成立了澄迈桥头绿丰然甘薯专业合作社，并建立了一个220亩的种植基地，同时向合作社成员提供种苗，种植了350亩的地瓜。此时，当地村民也逐渐认识到了沙土地瓜的经济价值，积极投身于沙土地瓜的种植，种苗不够，他们就自己培育。在2008年-2009年的生产季节，全镇沙土地瓜的种植面积达到了1700亩。

“但是，‘绿丰然’这个名字不能代表我们桥头镇，按照县政府‘商标富农’的号召，我们决定打造出具有我们桥头镇特色的品牌商标。”桥头镇镇长郑光伟说。

农民创地瓜品牌年收入节节攀高

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