今日（27日），从长沙石马、毛家桥、杨家山三大活禽交易市场数据获悉，5月23日出笼肉禽11020羽，近一周以来，家禽日出场数量一直徘回在1万羽左右，虽比月初低谷期的3000羽有所改观，但同比下降依然达到62.93%。
持续近2个月的h7n9禽流感疫情告一段落，目前家禽市场消费逐步提振，禽蛋产品销量和价格缓慢回升，但远未回归到正常水平。
据杨家山市场负责人朱胜军介绍，虽然活禽销量在回升，但仅有往年正常水平的四分之一，现在每天来市场进货的小车有100-200台，而生意好的时候可以达到600-700台。随着家禽消费市场开始回暖，肉鸡出场价出现小幅回升，但也仅达到3.4-3.6元/kg的水平，每出栏一只肉鸡仍然亏损在8元以上。
省畜牧水产局相关人士分析，短期来看，一是目前禽蛋产品受制于下游需求，当前仍处于较低水平，屠宰加工厂及冷库库存压力较大，基本处于满负荷运行，暂时不会出现市场供应缺口。
来源：中国肉业网
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