从今年春节开始,食用油价格一直处于下降周期。这两年食用油价格一直在上涨,此次下滑也是首次下跌。主要是受南美大豆丰收,供大于求,国际大豆价格不断回落的影响。
此次食用油降价主要集中在大豆油与调和油两个品类,降价幅度集中在10%左右。之所以波及调和油,主要是因为国内市场中大豆油是调和油的重要组成部分。目前,国内豆油现货市场的流通价更是从春节的8800元/吨,跌落到现在的7200元/吨,跌幅达18.18%。
由于现在进入夏季,是食用油消费的淡季,因此,食用油销量可能会进一步降低,食用油价格降幅也会更明显。
来源:食品产业网
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