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绿姿西饼慕斯蛋糕食物中毒后的应急处理

2024-05-04 07:26:55 来源: 作者/编辑:小编 浏览次数:6552 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

近日,“华美线业”给每个员工都发送了一份蛋糕,庆祝厂庆十周年。但是事后有96人进医院,矛头指向蛋糕。同一时间,有多个小朋友因食用“绿姿西饼”的慕斯蛋糕而患急性胃肠炎。

消息一报道,相关部门马上赶往“绿姿西饼”的生产公司,浙江新美心食品工业有限公司进行检查。同时对市场上所有27家新美心直销店进行地毯式排查,下架、停止销售15类西式糕点。门店未销售货物均退回公司集中处理。

调查组还对所涉慕斯蛋糕产品所涉及的20个原辅料和产品装饰用水果、蔬菜成品以及生产经营用消毒剂均进行取样送检,对其中8种主要原辅材料就地封存,并抽样同类蛋糕产品,样品全部送至宁波市产品质量监督检验研究院进行检测。

来源:食品产业网

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

 
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