台湾“毒淀粉”事件已经爆发一段时日,原本口味俱佳、口碑良好的品牌产品,居然是有害健康的毒食品。看来,迷信品牌也不是什么好习惯。
从台湾塑化剂、瘦肉精、毒淀粉事件看,食品生产管理很宽松,产品都是上市很长时间,猜被发现问题,才检验出食品安全的来源。此时,问题食品早已被消费者吃下肚了。
消费者往往在选购食品时选购“色、香、味”俱全的美味,但是口感越好,颜色越鲜艳,香气越浓郁,加工程度越高,添加剂肯定也越多,所以,消费者的选购习惯需要改变。天然食品时不能保证色、香、味的。
来源:食品产业网
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