四月份，受禽流感影响，银川做禽蛋类生意的商家可真是愁坏了。近日，不少活禽店又重新开张，从一天3只到现在一天卖10只左右，禽肉交易行情更有在好转。
活禽店的张老板整整闭店一个月，上周起开始重新营业，虽然生意难于从前相比，但毕竟还能卖出一两只。面对记者，张老板表示仍然觉得充满希望。而旁边的鸡肉摊上，生意好转明显，每天已能卖出10只左右。
鸡蛋行情也呈上涨趋势，上个月，鸡蛋价格就卖到了4.5元/斤，现在的价格已经接近5元/斤。
业内人士分析，禽肉交易只是刚刚开始起步，交易量要达到疫前水平，仍然
来源：食品产业网
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