据国家统计局最新数据，2013年1~4月份，全国餐饮收入7712亿元，同比增长8.3%，这一增幅较2012年下降了37.6%，而且是近10年来1~4月份数据第一次出现个位数增幅。
广州市饮食行业商会秘书长倪弘告诉记者，今年截至目前，广州餐饮业的营业额预计下滑至少20%。
为了求得生存，广州本地不少餐饮企业打折做促销求生。记者在珠影星光城内看见，大多数餐厅都在进行打折和促销，某越南料理做全单8折的活动，紧邻海底捞的某泰国餐厅试业期间全单8.5折。
来源：食品产业网
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