瓶装水市场名称繁杂，标准不一

"概念"背后是真有料还是假忽悠？

■新快报记者陆琨倩实习生杨钰博

矿物质水、雪山矿泉水、碱性钙离子水……如今市面上名目繁杂的各类瓶装水令人眼花缭乱，而在这各式各样的饮用水中，又有国家标准、地方标准、企业标准等不同的生产标准。记者发现，在这些名目繁多的瓶装水背后，价格差距甚至高达十几倍，究竟1元的瓶装水实在平平无奇，还是16元的"贵族水"确实胜人一筹？

瓶装水名称繁杂标准难涵盖

在农夫山泉事件因遵循国标还是地标的问题被闹得沸沸扬扬之际，对瓶装水的关注随之成为业界关注焦点。记者近日走访市场发现，这种对标准问题的讨论其实不能回避目前瓶装水名目繁多的问题。"没有统一的产品名称，又何来标准？"一位业内人士坦言。

从矿物质水、天然矿物质水，到蒸馏水、天然矿泉水，记者在广州调查17款瓶装水就发现，产品名称就多达10种。

目前，国家已颁布了《生活饮用水卫生标准》（gb5749-2006），即俗称的自来水标准，此外，细分的包括《瓶装饮用纯净水标准》（gb17323-1998）及《饮用天然矿泉水标准》（gb8537-2008）。但是，由于目前瓶装水名称繁杂，根本就没法对号入座，如"饮用天然水"、"饮用矿物质水"等，"只要稍稍改一个名字，就可以不遵循标准了。"上述业内人士透露，"如饮用天然矿泉水就与矿物质水有很大区别，后者可能并不是天然的。"

记者细看调查的17款瓶装水了解到，它们所遵循的标准，除了2款进口瓶装水外，其余共9款产品标注的是国标，5款产品标注企业标准，1款标注地标。采用企业标准所用的名称就包括了"碱性饮用水"、"碱性钙离子水"等，业内认为，细分的行业标准不可能将每款水都设定一个国标，"像牛乳行业内，对乳饮料、酸奶、牛奶等不同的品种制定相应的标准，只有规范产品名，才能较好地设定国标，形成行业规范。"

高端饮用水恐为"炒概念"

在名目繁多的背后，延伸出的还有凭借炒概念飙升身价的瓶装水。在记者调查的17款水中，价格从1元到16元不等，最高价与最廉价之间竟相差十几倍，是生产成本需要还是纯粹的漫天标价？

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