不少地区有端午节时吃“五黄”的习俗，浙江绍兴也不例外。黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄和雄黄酒等就是传统五黄。与端午相关的食品自然就迎来了销售旺季。
记者在绍兴水产市场转了转，黄鳝摊位三三两两并不多，据说都是野生的，单条1-2两的售价约百元每公斤，再大个的可卖到150元/公斤。
市场上小黄鱼则有养殖与野生之分，价格差异也较大，野生黄鱼可卖至600元/公斤以上，越大越珍贵，养殖小黄鱼则在36-60元/公斤左右。
作为五黄之一必不可少的咸鸭蛋，目前价格在1-15元/只左右，价格相对较为稳定。
来源：食品产业网
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