越来越高的粮食进口量让粮食业内人士愈加敏感。今年伊始，多位国家政策研究部门和粮食系统人士公开表示，中国粮食作物（稻米、小麦和玉米）的自给率已经降到90%以下，而此前95%的自给率一直被视为中国粮食安全的界线。

“5月31日进口小麦的到岸完税价格比国产小麦低126元。”“进口大米价格太低，导致我们加工国产大米的完全是在赔钱。”业内人士普遍表示价格低是进口的一大诱因。

《中国经营报》记者了解到，进口大米的低价在很大程度上是相对国产粮食而言的，由于受到托市收储政策和最低价收购政策的双重影响，国内粮食价格一直居高不下，刺激了国外粮食的流入。导致粮食进口激增的原因，业内人士表示，自2004年开始实行的托市收储政策对促使国内粮价抬升、刺激进口有直接关系。

内外差价导致进口激增

“从越南进口的大米到广东港的价格是1.5元左右一斤，江西的米价是1.7元一斤。”江西家和米业总经理黄和平称，如果收购的国内稻谷加工，应该卖到2.1元才有赚头，而进口大米直接拉低了国内市场的米价，“加工企业都在亏本经营。”

黄和平表示，进口米虽然口感不如国内的好，但一些粮食企业通常将进口米和国产米搀兑到一起售卖，“一袋比纯国产米的利润要多几十元。”

海关数据显示，2012年我国全年进口大米数量突破了231万吨，同比增加347.7%。中华粮网分析师张露表示，若要加上云南、广西边境地区流入的数量，进口量估计已经超过300万吨。“企业的掺兑比例大致有1∶10、1∶5和3∶10，进口米的低价效应也相应地放大3~10倍，影响到市场上700万~2000万吨的籼米价格。”张露介绍，5月22日，湖南本地普通中晚籼米批发价在3800元/吨，掺兑比例10%的中晚籼米批发价在3700元/吨。

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