“海水温度超过20℃海带就容易腐烂，现在我们必须与时间赛跑，抢收海带！”看着自家渔船刚刚收获上来的一批海带，大连海带养殖者孙珉长舒了一口气说。

每年5月中旬~6月末是大连海带集中收获季，今年，大连海带行情走高，但对于养殖户来说，却是一个“冷热不均”的收获季。“今年，旅顺产区的海带收成不错，但金石滩和金州大李家等海带产区则歉收，所以，总体产量下滑，自然推动价格上涨。”业内人士表示，大连海带高行情之下，或将面临新的压力。

“水菜”每吨1100元 今年涨价超20%

“现在海带收获季已临近尾声，大连几个主要产区，比如旅顺、金石滩以及金州大李家街道等海带的收成情况已逐步"浮出水面"。目前看，今年金州产量不错，大约能收获"水菜"20多万吨；金石滩和大李家部分海带养殖户则减产严重。”孙珉介绍说，大连海带最主要的产区就在旅顺，而且，“旅顺海带”作为国家地理标志证明商标，在国内市场的知名度和认可度也都非常高。

“大连海带总产量下滑，价格自然上行。现在，旅顺产区海带"水菜"价格为每吨1100元，去年同期仅为800元~900元，而前两年价格更低。”旅顺口区藻类协会会长徐金祥表示，旅顺海带主要销往国内的内陆地区，比如黑龙江、吉林、河南等地，而最近两年，内陆地区对海带的需求量也在逐年放大。

大连海带内销为主 出口日本需配额

大连裙带菜、海带菜协会负责人王喜福介绍，目前，国内海带有山东、福建、大连等几大产区，其中大连海带品质、口感以及营养价值最佳，因此，价格也稍高。

“很多人认为大连海带主要是出口，其实大连海带90%是国内市场消化，出口较多的是裙带菜。”王喜福介绍，大连一部分盐渍海带输入到中国台湾，对日出口却有配额限制。

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