昨天，家住定海桔园南区的陆女士又买了14.8元/斤的牙鲆鱼头。她告诉记者，自从东海休渔之后，她家餐桌上就主打冰鲜水产品，像牙鲆鱼头隔三差五买进。

东海伏休期已经开始20多天了，市场上已经很难看到新鲜鱼类的身影。而自从月初市“菜篮子办公室”推出平价水产品供应以来，冻带鱼、冻青占鱼等冰鲜水产品的销量也是大增。“冰鲜水产品的销量比伏休之前增长了2倍。”市菜篮子工程直供点相关负责人告诉记者，伏休期之前，直供点中冰鲜水产品的日均销量不足1000公斤，而近期的日均销量则达到2000～2500公斤，增长了2倍多。这其中，卖得最好的就是牙鲆鱼头，每天能销售350公斤，此外，冻带鱼和青占鱼的销量也是不错。

另一方面，进入伏休期之后，蔬菜价格保持稳定。“尽管受天气原因，地产蔬菜减少，但是外地进来的大众蔬菜供应充足。”该相关负责人介绍说，“与之前两个月相比，目前的蔬菜价格总体保持稳定，但也有部分品种涨幅明显。”

目前价格上涨的主要是叶菜类蔬菜，比如大白菜，直供点5月份的零售价为0.6～0.8元/斤，目前则为1.4元/斤，几乎上涨一倍。此外，空心菜、5号菜、生菜的价格也上涨了30%左右。

该相关负责人分析道：“因为天气热，叶菜易烂掉，保鲜成本增加，所以价格就上涨了。 ”

作者：罗佳伟;陈琼

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