近日，京客隆被爆更改剩肉生产日期，冒充新鲜肉的事件让消费者哗然。最近，此事件有了新进展。
据悉，京客隆涉事门店的店长已被免职，同时还对旗下150多家销售生鲜产品的门店进行了彻查，通州东关店已经挂出了“严禁翻包”的标牌，标牌上还注明了消费者监督电话，从而使消费者有效监督企业。
京客隆副总经理高京生称，生鲜肉为京客隆直营产品，由公司统一配送。公司也明令禁止私自更改生产日期和保质期的“翻包行为”。个别门店出现这样的事情说明了公司在基础管理上还有漏洞，其会对此事进行认真检讨。
来源：食品产业网
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