上海普通工薪族或许发现，找工作或交房租越来越难，但就便宜饭菜而言，共产党已为他们安排妥当。在时尚繁华的上海静安区，从高档饭店、五星级宾馆到便利店，近200家餐馆开始为上班族提供打折午餐。另一个区甚至用免费下午茶招待这些疲惫的工薪阶层。看来，毛泽东的“铁饭碗”已变形为“铁茶杯”。

按静安区政府的说法，高档餐馆似乎都强烈要求加入该午餐工程。这或是实情：自北京要求进入厉行节约的新时代以来，它们的日子就不再好过。但很难用这些午餐收入弥补在政府宴席上的损失，前者售价大多等同或低于成本。200个工薪族的午餐收入可能仅相当于此前一桌觥筹交错的公费宴席。

这无疑是巧妙政治学，让政府在白领的营养问题上如愿以偿。这也能成为巧妙经济学，只花15块钱就能吃上中等午餐的打字员，或许愿意花150元到同一家饭店享用晚餐。

位于南京西路的某五星级酒店表示，政府要求其加入（白领午餐工程），他们也乐意照做。于是，其豪华大厅的一角成了职工食堂，每天（以成本价）为来自附近写字楼的员工提供午餐。这条路上，有家更谦卑的“社区餐厅”，我常在这里享用四菜一汤的午餐。与其他光顾这里的形形色色职员和退休者一样，我也用平底锅或餐盒来此打饭。狭窄餐桌旁常响起我们多么幸福的对话，感谢“阿姨”为我们在离家或办公室如此近的地方提供如此便宜的饭菜。

午餐工程的目标不仅只是填饱上班族的肚子，这还有助于与试图从上海吸引投资的二三线城市进行竞争（即便没党帮助，后者的午餐也更便宜）。且“阿姨”乐见民众花钱：因为促进消费是拯救中国经济的计划。

鉴于午餐工程大受欢迎，静安区正在某些场所开展免费下午茶。组织者表示还可能增加健康、营养、爱情和婚姻的讲座。这或许可以解释为何皮尤调查中心的数据会显示88%的中国人对其经济感觉良好。

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