山东省金乡大蒜专业市场本周（6月24日---30日）以红级蒜为例，平均批发价格为2.43元/公斤，与上周相比，环比上涨率为4.74%，批发价格小幅上涨，本周总成交量为43509吨，与上周相比，环比上涨率为3.02%，本周总成交量小幅上涨。主要原因：1是 国内市场需求旺盛，走量大，采购积极。2是大蒜深加工量扩大很多，消化了大量大蒜。3是部分冷库正在采购入库虽然本周价格有波动，但总体上价格变化不大，平均比上周小幅上涨，成交量小幅上涨，成交额上涨。（寻广岭） 来源：中国水果蔬菜网

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