近日，饮料业又掀起了一场大战，继王老吉和加多宝之后，秋林与娃哈哈的格瓦斯之争已经拉开序幕。
6月28日，秋林公司直指娃哈哈格瓦斯饮料是山寨版，非正宗面包发酵而成。
格瓦斯是东欧地区流行的一款低酒精度饮料，用面包渣发酵酿制而成，风格近似啤酒而颜色略呈琥珀红色，有一定的面包糊焦味，酸甜适度，口感清香，具有助消化、调节肠胃的功能。由于其酒精含量只有1%左右，可谓老少皆宜，是很受大众欢迎的软饮料。
业内人士认为，秋林公司的质疑背后，参杂着不少商业利益。秋林公司已经在东北市场销售格瓦斯近百年了，此次娃哈哈格瓦斯广告铺天盖地而来，直接压倒了秋林公司，欲抢占东北市场。
秋林公司此次质疑娃哈哈格瓦斯的生产工艺和原材料，只是借着娃哈哈营销之手，快速提高知名度，抢占市场，图谋全国。
来源：食品产业网
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