六月份武汉白沙洲水产市场六月交易量为5413万公斤,与上月交易量5957万公斤相比交易量下降9.13%,减少了544万公斤,本月监测十个大宗品种鱼的均价是16元/公斤,与上月均价14.88元/公斤相比上涨7.52%,与去年同期16.96元/公斤相比小幅下跌5.66%。
本月水产均价与上月水产均价对比图 单位:元/公斤
br> 图表显示监测十个大宗品种鱼的均价与上月对比,价格是全线上扬。
进入夏季后,也步入水产品的淡季,五月至九月是水产养殖的黄金期,养殖期间的鱼,养殖户是不会轻易捕捞卖鱼的,省内水产品货源逐渐减少,省外货源进入填充市场,本月涨幅最大的鲫鱼就是来至省外南京,黄颡鱼来至广州、苏州,草鱼来至广州、江西,由于省内鲜鱼处于青黄不接时,省外货源的各成本都要高于省内,使本月鱼价处于在高价位运行,这样的行情还要持续到九月份。
注:监测十个大宗品种是鳊鱼、鲢子鱼、草鱼、花鲢、黑鱼、黄颡鱼、鲫鱼、鲤鱼、青鱼、桂鱼。
来源:武汉白沙洲水产市场
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