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辉山乳业契合奶粉政策 安全从奶源自控做起

2024-05-04 13:32:19 来源: 作者/编辑:小编 浏览次数:7240 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

政府对婴幼儿配方乳粉行业的质量安全监管力度,比想象中来得更大。日前,九部委联合下发了《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》,将参照药品管理办法严格管理。为从源头落实安全问题,《意见》中特别规定,婴幼儿配方乳粉生产企业须具备自建自控奶源,此举无疑将中国婴幼儿乳粉行业提高了准入门槛。

事实上,今年以来,政府已然开始着手对婴幼儿乳品行业开展整治工作,一系列围绕婴幼儿奶粉质量安全的政策相继出台。而据参与《意见》起草的农业部畜牧业司相关负责人则透露,今年财政将投入10亿资金,加快推进奶牛标准化规模养殖,从源头保障婴幼儿配方乳粉质量安全。此举或为下一轮行业蛋糕的争夺提供了新的指向。

新政落地,几家欢喜几家愁。一位分析人士指出,此次婴幼儿奶粉行业整顿将促使行业整合提速,加快行业重新洗牌,部分小企业将被淘汰,而对于符合政策要求,已经拥有一定奶源规模的企业有望从中受益。

“据我所知,目前国内企业原料奶大部分都是从国外进口,自有奶源比例仅为30%左右。但其中也不乏在奶源建设方面有做得比较成熟的,如辽宁辉山乳业集团,是国内唯一一家实现以规模化‘自营牧场’为基础的全产业链乳制品制造企业。”上述人士告诉记者。

据介绍,多年来,辉山乳业坚持进口种系纯正的荷斯坦奶牛和娟珊奶牛,走现代化自营牧场集中养殖路线。目前,辉山自营牧场数量达50个,存栏奶牛数量近12万头,纯种进口奶牛数量全国居首。同时,辉山乳业在辽宁凌海市、昌图县、法库县、义县等地种植紫花苜蓿草14万亩,直接供应辉山自营牧场苜蓿干草和青贮鲜草,率先实现“奶草一体化”,达到草畜结合同步发展的效果。

“辉山的自营牧场和全产业链模式是中国乳制品行业未来发展的趋势,这有利于保证乳制品的质量和安全。目前,辉山是这方面做得最完整、也是最好的企业。”中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈评价。而得益于全产业链优势和政策的支持,辉山乳业未来发展很可能增速强劲,领跑行业。

“新政的出台,让我们倍受鼓舞。”辉山乳业集团负责人同时表示:“未来,辉山将响应政策指示,继续加强奶源建设,完善以牧草种植、精饲料加工、良种奶牛饲养繁育、全品类乳制品加工、乳品研发和质量管控等为一体的全产业链发展模式,从根本上保证奶源的安全与品质,助推行业健康升级。”

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