细心的山东市民发现，超市促销食品中有的藏有一些即将过期的食品。9日，记者走访发现，这一想象在城区超市较为普遍。

8日，市民王先生在城区一家超市买了几包促销的火腿肠，这些火腿肠都是两包绑在一起，第二包半价。当他回家拆开胶带后发现，绑在下面的火腿肠还有一个星期的时间就过期了。"我买的时候就只是觉得便宜，也没有往这方面想，幸好还没有过期，要是过期我就直接去找超市。"

记者了解到，早在2007年11月，国家工商总局就发布了《规范食品索证索票制度和进货台账制度的指导意见》，提出"在超市卖场和社区食杂店销售的即将到保质期的食品，须在销售场所集中陈列并作出醒目提示".不过，由于此规定不是强制性措施，只是指导性意见，所以不少超市依旧采取降价、捆绑等方式出售临界食品，而且很少有公示。

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