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云南发生多起食用野生菌中毒事件

2024-05-04 14:17:16 来源: 作者/编辑:小编 浏览次数:1397 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

12日、13日玉溪华宁县盘溪镇出现34起食用野生菌中毒病例。截至昨日晚8时,已有一男一女因抢救无效死亡,3例病人还在紧急抢救中。

据了解,几起中毒事件都发生在华宁县盘溪镇,患者分布在小龙潭、月红寨、乐士堂等村委会。中毒年龄最大的为80岁,最小的仅8岁。

根据卫生部门的报告,患者临床症状为恶心、呕吐、腹胀、腹泻、全身疼痛、乏力、出汗等,进食到症状出现时间最短10分钟,最长约1.5小时。

经事后调查得知,患者们食用了火炭菌、羊肝菌、米汤菌混合杂菌等菌种,均在当地菌交易市场购买,家庭自行加工食用。截至14日下午6时,玉溪市共收缴可疑野生菌共计60公斤交到了华宁县食药监局处理。

玉溪市相关领导表示,将尽全力抢救病患,加强市场监管,今后严禁集体聚餐时食用野生菌。

来源:食品产业网

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

 
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