自去年6月份以来，作为阿胶主要原料的驴皮价格开始“失控”。驴皮价格从每公斤70元左右，涨至170元左右，行内预计到9月份，还会继续上涨至200元。
由于上游的驴皮一直处于“暗涨明不涨”的状态，而导致驴皮价上涨的很大因素是许多央企及上市公司大举进军阿胶行业，导致驴皮供不应求。
一直传出要涨价传闻的东阿阿胶，终于在7月13日发布公告称，由于阿胶原材料驴皮价格上涨，导致公司采购成本同比增加，为了培育产业链条。将自公告之日起上调阿胶出厂价25%，零售价作相应的调整。
而这已是自2006年以来，东阿阿胶第13次上调阿胶块价格。业内人士表示，此次上调的幅度有些超出市场预期，市场之前预计上调的幅度可能在20%左右。而以500克阿胶块计，现在的零售价格是870多元，涨价后零售价将会突破1000元大关。
来源：食品产业网
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