7月13日,湘鄂情发布公告称,今年上半年预计亏损1.6亿到2.4亿元。
受三公消费政策和禽流感疫情影响,今年高端餐饮业遭遇了寒冬。目前湘鄂情共有直营店27家,加盟店9家,已经关闭了旗下8家门店。
公司宣传,关闭门店,为了轻装上阵。同时,湘鄂情的其他调整措施已经开始,包括停售高价菜、取消了厅房服务费、不设最低消费、酒水平价销售等措施。
截止目前为止,湘鄂情已达到逐月减亏的效果,酒楼业务有所好转。
来源:食品产业网
以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

2024-05-04 14:32:06
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7月13日,湘鄂情发布公告称,今年上半年预计亏损1.6亿到2.4亿元。
受三公消费政策和禽流感疫情影响,今年高端餐饮业遭遇了寒冬。目前湘鄂情共有直营店27家,加盟店9家,已经关闭了旗下8家门店。
公司宣传,关闭门店,为了轻装上阵。同时,湘鄂情的其他调整措施已经开始,包括停售高价菜、取消了厅房服务费、不设最低消费、酒水平价销售等措施。
截止目前为止,湘鄂情已达到逐月减亏的效果,酒楼业务有所好转。
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