据不完全统计，我国每年产生的餐厨废弃物约有３０００万吨，废弃油脂约有１０００万吨，这原本是一个巨大的生物油田，却由于经济利益驱动和处置方法不当，成为政府和人民的隐患。

１６日从中华全国供销总社了解到，江苏卡特新能源有限公司生物柴油日前在大连再生资源交易所上线交易，这标志着国内第一家以地沟油加工生产的生物柴油走上大宗商品交易的舞台，将“地沟油”为原料加工生产生物柴油既实现了废物的综合利用，提供了一种安全、高效、可再生的新能源。

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