虽然昨日的暴雨给我们带来了清凉，可本周的持续高温还让我们感受到了三伏天的威力，菜价又会受到什么样的影响呢？昨天，记者从合肥市农委获悉，产自本土伏缺菜已纷纷上市，合肥总体菜价平稳。

本周，记者来到了肥东县瑶岗蔬菜专业合作社，合作社的项目负责人王晋和工人们正忙着采摘。从今年6月底，王晋就开始安排农户种植伏缺季叶类蔬菜，以上海青为主。王晋说，“收购价现在是每斤一块二左右，比去年同期高。”他向记者介绍，合作社每天的蔬菜采摘量不少于10吨，要确保每晚8点钟前，供应到周谷堆批发市场。合肥市农委工作人员告诉记者，今年合肥伏缺菜生产基地有23个，净面积达6500亩，可确保每天800吨伏缺蔬菜供应，抑制菜价上扬。

昨天，记者从合肥周谷堆市场获悉，本周蔬菜市场日成交量近2650吨，大白菜、青椒、芹菜等受监测的22种蔬菜价格没有太大的波动。另外，有7种蔬菜价格上涨，分别为安徽的空心菜、生菜、四月青、瓠子、长豆角、昆明的菜心以及香菜。

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