细心的大连市民会发现，最近的海鲜市场海鲶鱼的身影多了起来，摊主往往摆上两种海鲶鱼，一种称是自己养的，鱼体发白，需要用冰块冰镇，价格相对便宜些，20多元一斤；而另一种被介绍为野生的，就那么躺在海鲜摊上，皮肤略微发黄绿色，也更有光泽，价格当然也因出身野生高出十几元，甚至达到40元以上，往往做一盘买上两条，就需要五六十元，着实不菲。

其实那些被介绍为小商贩自己养的，是封海前，水产商们为了满足市场需求，在冷库囤的海鱼，也就是冻缓鱼，价格自然就便宜一些，但口感相比新鲜的要差一些。而这两年兴起的专业海钓队，让市民可以在禁渔期吃到新鲜或者活的海鲶鱼，这些鱼只有小市场、早市、夜市可以买得到，因为量少，价格自然贵些。

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