今年以来，餐饮业由于环境影响，营业额快速下滑，利润已经达到最低点，不少高端餐饮也纷纷关门，以减少损失。不过，不少餐饮业积极应对，纷纷转型谋新的发展商机。其中，在餐饮业使用pos系统也是转型方式之一。
pos系统就是餐饮信息化的一个过程通过该系统可以防止店员贪污、人为点菜失误，缩短顾客结账时间。另外，通过安装后厨可视化系统，与服务员手里的点菜系统对接，让点菜到出菜品无缝隙对接，节省上菜时间。
餐饮信息化不但增强了企业的服务能力，而且还能抢占市场先机，提高管理，降低成本。随着人力成本和原材料的攀升，餐饮信息化为餐饮企业提高管理效率，减少运营成本，提升竞争力。
来源：食品产业网
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