天气炎热干燥继续推高湖南蔬菜均价，尤其是叶类蔬菜。
据湖南省商务厅监测，上周（7月24日-30日）湖南蔬菜批发均价3.1元/公斤，较前一周上涨3.68%。上周监测的18个品种中，批发价格11涨7降。涨幅较大的品种有大白菜、青椒、油菜、生菜和芹菜，分别上涨22.7%、18.93%、11.31%、8.0%和7.11%;价格下降的有苦瓜、冬瓜、辣椒、西红柿、洋葱、茄子和黄瓜。
有意思的是，虽然价格普涨，交易量却一路向上。上周，监测的18种蔬菜的总批发交易量增多，比前一周增加6.43%。不过，炎热的天气影响了蔬菜的贩运、储存，部分蔬菜交易量减少，西红柿、芹菜和生菜分别减少41.23%、20.45%和11.28%。
来源：中国水果蔬菜网
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