“大的二斤25块钱，小的10块钱一斤，个个都肥，随便挑。”8月5日，在福春大市场附近的早市上，一位摊贩正在招呼顾客。只见几大盆活螃蟹，有公有母，在水里吐着气泡。小螃蟹一斤能称六七个，大的一斤能称4个。相邻的摊位上活蹦乱跳的虾也不贵， 每斤只要24元。

这个早市上，卖活虾、活蟹的摊位有十几个，每个摊位前都有不少人。57岁的孙女士螃蟹和虾各买了10斤，准备回家冻上，过年好带回哈尔滨。孙女士是哈尔滨人，今年4月来丹东帮女儿看孩子，她告诉记者，五六月份，螃蟹一百多元一斤，现在这么便宜，她得趁机多买点儿。

市场上买海鲜的人虽多，可是像孙女士买这么多的人却很少。刘强家离早市很近，他每天早上都来溜达一圈。5日早上，他买了一斤虾，准备回家炒着吃。当记者问他为什么不趁便宜多买点儿时，他告诉记者：“现在天太热，海货一冻就空了。”

随后，记者从在八街市场经营海鲜十多年的张莲波那里得到了同样的答案：“现在是伏天，鱼、虾、蟹长的都是水膘，冷冻之后水分蒸发，肉就没了。”

此外，现在丹东市周围的海域还处于禁渔期，市场上的活虾、活蟹都不是本地的，口感也没有本地的好。“要想买真正肥美的海鲜，得等出了伏以后。等上秋天气一凉快儿，这些海产就都肥了。”张莲波告诉记者，秋天本地海鲜大量下来时，价格也不贵。同时，她也给市民支了一招。“冷冻海鲜也有学问，不能干冻，最好是装到盒子里或者是密封袋里，在里面加上水，这样长时间储存也不会让虾蟹里面的水分流失，等过年的时候拿出来吃，和新鲜的口感差不多。”（冷旋）

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