(日前,舟山市海洋与渔业局渔业处组织定海、岱山等县区局渔业(捕捞)科长,专程到舟山欧森天元科技有限公司,现场考察流体冰制冰机制冰过程,交流探讨在渔船上推广应用前景。
流体冰制冰机是该公司依托世界先进水平专利技术―流体冰制造技术开发研制的,采用海水直接制冰,制成的流体冰为球状冰晶粒和液体的混合物,可用管道输送,具有冷却速度快、对保鲜物体无伤害并能全方位密切接触等特点,与传统冰相比,流体冰能更好地保持鲜度和原味,从而达到更好的保鲜效果,可广泛应用于渔业保鲜、蔬菜保鲜、超市保鲜、水产品加工等领域。
经初步商讨,双方达成合作意向,该公司无偿提供制冰机,渔业部门落实生产渔船,共同开展制冰机船上应用试验。
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