对全国80家水产品批发市场成交价格统计,2013年上半年水产品批发市场综合平均价格20.77元/公斤,同比上涨6.07%。其中,海水产品综合平均价格38.11元/公斤,同比上涨6.19%;淡水产品综合平均价格14.20元/公斤,同比上涨5.49%。另据对可比的46家水产品批发市场成交情况统计,上半年成交量332.6万吨,同比增加6.10%;成交额693.74亿元,同比增加9.20%。
基本特点:价格延续温和上涨态势
综合平均价格温和上涨,春节前后波动稍大。上半年水产品价格延续了上年温和上涨态势,月度成交价格走势基本和往年保持一致。即春节期间价格快速上涨,之后回落调整,再逐月小幅上涨,其中2月份价格环比上涨6.07%,3月份价格环比回落5.35%,其他各月价格环比涨幅均在3%以内。与上年同期相比,监测的49个品种中,有17个品种价格下跌,11个品种价格基本持平,21个品种价格上涨,其中5个品种价格涨幅超过10%。
海水产品价格高位调整,部分品种涨跌幅度较大。海水产品价格走势特点与水产品综合平均价格类似,但波动幅度略大。监测的5大类海水产品中,除海水贝类价格同比上涨8.71%,海水甲壳类价格同比下跌2.71%之外,其余3大类产品价格与去年同期基本持平。监测的31个品种中,14个品种价格上涨,其中5个品种价格涨幅超过10%;7个品种价格持平;10个品种价格下跌,其中6个品种跌幅超过10%。
淡水产品涨多跌少,甲鱼价格大幅下跌。监测的3大类产品中,淡水鱼类价格同比上涨1.5%,淡水甲壳类价格同比上涨8%,淡水其他类价格同比下跌7.9%。监测的18个品种中,5个品种价格上涨,涨幅均不超过10%;7个品种价格持平;6个品种价格下跌,其中甲鱼同比跌幅达到17.7%。
大宗产品价格以涨为主,高档产品价格普遍下降。上半年多地爆发人感染h7n9禽流感疫情,禽类消费大幅下降,水产品尤其是价格相对低廉的大宗水产品消费量有所增加,价格稳中有升。高档水产品价格普遍下跌,其中鲍鱼价格较年初跌28%,大菱鲆跌22.5%,甲鱼跌17.2%。
来源:中国农业信息网
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