明清时期，山西商人靠着骆驼穿过了茫茫戈壁沙漠，开辟出一条茶叶之路，把南方的茶叶一直运到了俄罗斯。

这个夏天，“茶”成了山西最热的词汇之一。

8月1日—5日，第二届山西茶叶茶文化博览会在太原举行。虽然主办方并未统计观展人数、现场成交数据，但记者在举办地点中国 （太原）煤炭博物馆现场看到，前来品鉴购买的消费者络绎不绝。

与此同时，茶与健康科普展、茶产业消费高峰论坛、太原斗茶大赛、三晋茶人等配套活动的陆续举行，将山西人对茶的热情一波又一波地推向了高潮。

一般意义上来说，山西并不产茶。但是，山西人却爱喝茶，像品醋一样，细致、认真、讲究。十几年前，山西人只喝茉莉花茶，而现在，喝红茶、绿茶、乌龙茶的人数却在不断增加。

那么，作为一个不产茶、但消费潜力又不小的省份，山西与茶叶有哪些历史渊源？如今的山西在茶生产、茶消费产业等方面发展情况如何？在市场中又处于什么样的位置？应该如何促进茶生产，扩大茶消费，推动山西茶产业的可持续发展？

鲜为人知的晋商“茶叶之路”

自古以来，中国就是茶叶大国，茶园种植面积和茶叶产量都居世界首位。

唐代陆羽在《茶经》的开篇讲道：“茶者，南方之嘉木也”。这表明，在茶的栽植史上，山西几乎是空白。由于地理和气候等原因，山西基本不能种植茶树。但是，山西人却在茶培植、加工、运销以及茶文化的传播上作出了不可磨灭的贡献。

“丝绸之路，人们多多少少都知道这段历史。”提起茶，第二届山西茶叶茶文化博览会的承办方—山西奇略会展有限公司总经理张永伟却先提起了丝绸之路。他告诉记者，其实，在中华文明走向西方的传播道路上，不止丝绸之路一条，还有山西商人开辟的“茶叶之路”。“但是，这条路却鲜为人知。”

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