近日，味精出现了高报低出的现象。价格呈现出火箭式的上涨，半个月的时间,味精价格从7300迅速涨到了8000、9000，超出预期，但实际成交价格却有一定的差距。

据专业分析师陈莹莹分析有四个原因。一是，5、6月厂家为了争夺市场，实施价格战，但因为供大于求，产能过剩，大企业亏损严重；二是，9、10月份属于传统的旺季,会带来一定的市场消化度；三是,味精的主要原材料之一—玉米的价格持续走高；四是,工信部淘汰的味精落后产能比较高。

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